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寒潮至心莫慌 蔬菜“不斷檔”
2023/1/14 9:49:00
點(diǎn)擊見大圖
                                    來源：無錫電視臺《今晚60分》欄目  2023-01-13
           è¦–頻鏈接：http://bb-share.wifiwx.com/wxbb/share/programme/?column_id=20&id=1587124&_hgOutLink=live/livedetail&channel_id=1587124
      æœ¬å‘¨æœ«é–‹å§‹，錫城將迎來大降溫。當(dāng)寒潮遇上節(jié)前大采購，馬大嫂們的菜籃子還有保障嗎？
      åœ¨æœé™½è¾²(nóng)產(chÇŽn)品大市場，蔬菜批發(fā)去依然一派熱鬧，不少商販們都忙著交易。經(jÄ«ng)過一輪病毒感染，人們對健康越來越重視，有殺菌功效的大蒜成了這個冬天的熱門時蔬，市場供應(yÄ«ng)源源不斷。而新鮮上市的地產(chÇŽn)水芹則是無錫人過年不可或缺的一抹翠綠?！八?，水芹，過年吃了勤快一點(diÇŽn)?！痹谔}卜銷售區(qÅ«)，生意也相當(dāng)?shù)å‹Ÿt火。紅燒蘿卜、蘿卜燉肉都屬無錫人過年比較鐘情的年菜。青蘿卜，在安徽那邊比較多。一點(diÇŽn)紅蘿卜一般本地人吃得多。大紅袍蘿卜蘇北種的比較多。每個地方有每個地方的口味。不管市民偏愛哪一款蘿卜，今年過年市場供應(yÄ«ng)絕對管夠。
      æ“š(jù)了解，隨著春節(jié)臨近，目前整個市場日交易蔬菜品種達(dá)150個左右，交易量在2000噸左右，市民喜愛的白蘿卜、冬筍、韭黃、菠菜、豆芽等時令蔬菜供應(yÄ«ng)充足。
      ä¸‹å‘¨å†·ç©ºæ°£å³å°‡ä¾†è¥²，市場也盡早做好了應(yÄ«ng)對。一是每天本地菜上市量達(dá)到200噸，然后對云南、福建、廣東、海南大量組織外地蔬菜貨源，包括江蘇本省的蔬菜來確保春節(jié)的供應(yÄ«ng)，做到價格相對平穩(wÄ›n)。
      ä»Šå¹´æ˜¥ç¯€(jié)，朝陽農(nóng)產(chÇŽn)品大市場留錫過年的批發(fā)商將占到一半，他們會一如既往做好市場保供，對那些回家過年的批發(fā)商，市場則采取人走貨留的方式，由市場員工代為銷售，以確保節(jié)日供應(yÄ«ng)。 
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