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暖春時(shí)節(jié),春筍成為餐桌新寵,天惠超市錫鐵巷店銷(xiāo)量增長(zhǎng)

2025/2/24 14:31:00
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暖春時(shí)節(jié),萬(wàn)物復(fù)蘇,春筍質(zhì)地脆嫩,清香甘甜,被譽(yù)為“蔬食第一品”,富含膳食纖維,維生素C及鈣、鉀等礦物質(zhì),可炒、燉、紅燒油燜,此外腌篤鮮作為無(wú)錫特色菜以咸肉、 春筍為主料,湯色乳白,是春季餐桌必備。       

在天惠超市,春筍的銷(xiāo)售表現(xiàn)尤為搶眼。據(jù)統(tǒng)計(jì),春筍在超市蔬菜銷(xiāo)售額中的占比高達(dá)20%,成為了拉動(dòng)整個(gè)生鮮銷(xiāo)售的關(guān)鍵單品。這一成績(jī)的取得,離不開(kāi)春筍的高性?xún)r(jià)比和應(yīng)季屬性,這些特點(diǎn)吸引了大量顧客前來(lái)選購(gòu)。

為了抓住這一銷(xiāo)售良機(jī),天惠超市錫鐵巷店將春筍作為春季核心蔬菜商品,采取了一系列措施。門(mén)店秉承“以菜為本,生鮮帶動(dòng)”的理念,通過(guò)線上微信群等渠道進(jìn)行重點(diǎn)推廣,讓更多消費(fèi)者了解春筍的美味與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí),門(mén)店還安排了專(zhuān)人負(fù)責(zé)訂貨、陳列和叫賣(mài)服務(wù),確保春筍貨源充足、出樣豐滿(mǎn),進(jìn)一步吸引顧客前來(lái)爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)。

在大家的共同努力下,春筍成為了店內(nèi)春季熱銷(xiāo)的明星商品,不僅帶動(dòng)了生鮮區(qū)的銷(xiāo)售增長(zhǎng),也為顧客帶來(lái)了更加豐富的餐桌體驗(yàn)。(天惠超市錫鐵巷店供稿)

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